菠萝是南安东田镇彭溪村的主产水果，眼下正是菠萝的“甜蜜”丰收季。近年来，东田镇立足当地资源禀赋和特色优势，培育发展特色热带水果菠萝产业，努力打造“一村一品”品牌，拓宽农民增收致富渠道，走出了一条独特的菠萝产业振兴之路。
这里的菠萝究竟有多好吃？昨日，记者提前前往一探究竟。
满山“菠萝海” 果农喜丰收
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时值盛夏，走进东田镇彭溪村后洋自然村的菠萝公园，浓郁的菠萝香味弥漫在空气中，漫山遍野的菠萝连成一片片绿油油的“菠萝海”，一个个大小不一的菠萝从菠萝叶中“冲”出来。村民们戴着厚厚的手套，穿梭在“菠萝海”中，忙着采摘，丰收的喜悦洋溢在每个人的脸上。
种植户洪阿姨是这群忙碌的采摘者之一。“我家有10多亩菠萝，每天早上都会摘些成熟的菠萝拉到南安市区卖。”她笑着对记者说，自从种了菠萝，她家一年能增加2万元收入。
“今年因为有闰月，加上雨水较多，菠萝的成熟期晚了些，往年在8月10日左右就已经是采收旺季，今年直到这两天才开始陆续有熟果可以采收，今年预计可以采收到中秋。”南安市后洋菠萝种植合作社负责人陈事业介绍，眼下正是菠萝最好吃的时候，味道香甜，一点也不酸。
记者留意到，为更好地保护菠萝生长，种植户还特地给它们穿上了“防晒衣”。“现在温度越来越高了，要是没遮住，菠萝长时间曝晒会受伤，皮会呈棕褐色，一下雨就会烂掉，影响收成。”种植户陈先生告诉记者，受台风“杜苏芮”的影响，今年彭溪村共有400亩菠萝受到不同程度的损害，减产几十万斤。“虽然减产，但我们村的菠萝品质依然不错，反而变紧俏了。”
村庄“香起来” “钱袋”鼓起来
彭溪村种植菠萝的历史已超过30年，从最早的五六个人引种20多亩地，到如今的整村3000多亩地种植，村民们尝到了因地制宜搞特色农业的甜头。
彭溪村党支部书记陈忠景告诉记者，彭溪村依山傍水，山地含沙量高，过去农户种过杨梅、龙眼等果树，但都不适宜，直到尝试种植菠萝，农户们才发现，疏松肥沃、排水良好的沙质土和山地红土，非常适合菠萝的生长。得天独厚的自然条件，使得东田彭溪菠萝香味浓郁、果肉饱满、口感独特、品质一流。
为了打响东田菠萝品牌，当地20多户种植户抱团发展，2020年8月，东田镇后洋菠萝种植专业合作社成立，村里种植大户陈事业成为合作社的带头人，并推出生态菠萝品牌，进一步提升东田菠萝知名度，打开菠萝销售渠道。
“去年的‘农订会’上，彭溪菠萝也有了展位，还收到了不少大单子，卖出几万斤。这些年彭溪菠萝的名号渐渐打响，不少老顾客、采购商慕名而来，在市场上很受欢迎。”陈事业说，订单一来，种植户们便上山采摘，现场包装，确保把最鲜最甜的菠萝送到客户手里。
就这样，从一开始的小规模试种，到现在逐渐发展成为村里的特色农业产业，彭溪菠萝凭借良好的口感，已经销往全国各地。果肉金黄、香甜多汁的菠萝不仅让村庄“香起来”，还让村民的“钱袋”鼓起来。
近年来，东田镇发挥观光农业优势，结合“美丽乡村”建设，打造特色水果旅游观光园。“我们还修建了菠萝主题公园，依托公园开展宣传，打响东田菠萝品牌。”陈忠景说。
20日，东田镇即将迎来第三届乡村旅游节暨第三届东田菠萝文化节，其中的菠萝王评选活动尤受欢迎。种植户陈先生一家这几天除了采摘售卖菠萝，还不忘在菠萝地里仔细观察挑选。“我家种的菠萝今年迎来丰收，一听说要评选菠萝王，我们就开始准备挑选三四个个头又大品相又好的菠萝来参赛，希望能获得一个好名次，有一个好兆头！”陈先生说。（海丝商报记者 庄树鸿 黄奕群 通讯员 吴双龙）
来源：海丝商报
